| LUNDI 12 JUIN |
MARDI 13 JUIN |
MERCREDI 14 JUIN |
JEUDI 15 JUIN |
VENDREDI 16 JUIN |
SAMEDI 17 JUIN |
DIMANCHE 18 JUIN |
|
| ENTREES | Oeuf mimosa tomate | Saucisson cuit à l’ail | Coeur de palmiers/tomate | Ballotine aux olives | Salade d’endives
et 1/2 oeuf |
Friand à la viande | Macédoine de légumes |
| PLATS | Boeuf à braiser | Sauté de volaille
à la provençale |
Rôti de porc au jus de viande | Steack haché | Filet de poisson frais | Saucisson cuit
forestier |
Gâteau de foie de volaille |
| LEGUMES | Pommes noisettes/
salsifis |
Choux fleurs/
carottes aux petits lardons |
Pomme cubes | Ratatouille | Riz | Champignons/
tomate provençale |
Quenelles sauce financière |
| Origine des viandes : VBF ou UE Fromage, fuit ou dessert et 1/2 baguette/pers. | |||||||
Origine d
| LUNDI 19 JUIN |
MARDI 20 JUIN | MERCREDI 21 JUIN |
JEUDI 22 JUIN | VENDREDI 23 JUIN |
SAMEDI 24 JUIN |
DIMANCHE 25 JUIN |
|
| ENTREE | Melon | Terrine 3 légumes | Feuilleté jambon champignons | Batavia | Carottes rouges persillées | Jambon | Tarte légumes du Soleil |
| PLATS | Rôti de veau | Sauté de porc à l’estragon | Rôti filet de dinde | Escalope de porc | Biscuit de poisson aux petitslégumes sauce safrané | Langue de boeufsauce piquante | rôti de lapin farciaux pruneaux |
| LEGUMES | Carottes sautéesaux petits lardons | Pâtes | Côtes de bettes persillées | Petits pois aux petits lardons | Haricots verts échalottes | Purée | Duo de courgettesaux petits lardons |
Origine des viandes : VBF ou UE Fromage, fuit ou dessert et 1/2 baguette/per
es viandes : VBF ou UE Fromage, fuit ou dessert et 1/2 baguette/per
Les menus annoncés sont sous toutes réserves, et susceptibles de changer, merci de votre compréhension.